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Photo couleur d’un jeune homme portant des lunettes dans la cuisine d’un restaurant.

Détermination et entrepreneuriat, deux forces de caractère qui font briller le parcours professionnel de Qi Tang, le jeune propriétaire du restaurant Chez Chili.

Photo couleur plein pied de trois hommes souriant posant debout devant un restaurant.

Peu d’expériences culinaires capturent l’éclectisme et le service effréné du cha chaan teng (茶餐廳, se traduisant par « restaurant à thé »).