10194433 CANADA INC. LES DELICES LAFRENAIE 1276 Av. Dollard LaSalle H8N 2P2
Pâtisserie
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
22 janvier 2020
18 juin 2021
500 $
2717450 CANADA INC. ALIMENTS MARINA 1900 Rue Moreau Montréal H1W 2L9
Distributeur en gros de produits mixtes
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
13 août 2019
29 juin 2021
1800 $
Est prohibée toute tromperie ou tentative de tromperie, toute déclaration ou indication fausse, inexacte ou trompeuse, sous quelque forme et par quelque moyen que ce soit: a) sur la nature, l'état, la composition, l'identité, la provenance, l'origine, l'utilisation, la destination, la qualité, la quantité, la valeur, le prix ou une particularité du produit; b) sur le lieu, la date ou les procédés de préparation, fabrication, conservation ou conditionnement du produit; c) sur le mode d'emploi ou de conservation du produit; d) sur l'identité, les qualités ou aptitudes du producteur, préparateur, fabricant, conserveur, conditionneur, distributeur ou de l'agent de vente ou de livraison du produit.
12 novembre 2018
29 juin 2021
2500 $
Est prohibée toute tromperie ou tentative de tromperie, toute déclaration ou indication fausse, inexacte ou trompeuse, sous quelque forme et par quelque moyen que ce soit: a) sur la nature, l'état, la composition, l'identité, la provenance, l'origine, l'utilisation, la destination, la qualité, la quantité, la valeur, le prix ou une particularité du produit; b) sur le lieu, la date ou les procédés de préparation, fabrication, conservation ou conditionnement du produit; c) sur le mode d'emploi ou de conservation du produit; d) sur l'identité, les qualités ou aptitudes du producteur, préparateur, fabricant, conserveur, conditionneur, distributeur ou de l'agent de vente ou de livraison du produit.
23 janvier 2019
29 juin 2021
2600 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
13 juin 2019
10 juin 2021
1300 $
2963-3823 QUEBEC INC. RESTAURANT TRATTORIA LA VILLETTA 1898 Boul. Thimens St-Laurent H4R 2K2
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
11 novembre 2019
08 juin 2021
1200 $
3065804 CANADA INC. BIRRERIA ITALICO 3131 Boul. de la Côte-Vertu St-Laurent H4R 1Y8
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
13 novembre 2019
29 juin 2021
2200 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
13 novembre 2019
29 juin 2021
2300 $
4053320 CANADA INC. SUPERMARCHE AKHAVAN 6170 Rue Sherbrooke Ouest Montréal H4B 1L8
Boucherie-épicerie
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Est prohibée toute tromperie ou tentative de tromperie, toute déclaration ou indication fausse, inexacte ou trompeuse, sous quelque forme et par quelque moyen que ce soit: a) sur la nature, l'état, la composition, l'identité, la provenance, l'origine, l'utilisation, la destination, la qualité, la quantité, la valeur, le prix ou une particularité du produit; b) sur le lieu, la date ou les procédés de préparation, fabrication, conservation ou conditionnement du produit; c) sur le mode d'emploi ou de conservation du produit; d) sur l'identité, les qualités ou aptitudes du producteur, préparateur, fabricant, conserveur, conditionneur, distributeur ou de l'agent de vente ou de livraison du produit.
26 février 2020
16 juin 2021
1200 $
6010768 CANADA INC. (Fermé changement d'exploitant) MARCHE KOHINOOR 4460 Rue Jean-Talon Est St-Léonard H1S 1K1
Épicerie avec préparation
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
25 novembre 2019
29 juin 2021
1200 $
6079091 CANADA LTD LES ALIMENTS WAH HOA 4800 Rue Saint-Ambroise Montréal H4C 3N8
Produits à base de protéines végétales
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
15 janvier 2020
18 juin 2021
1300 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
20 novembre 2019
15 juin 2021
1200 $
9031-6670 QUEBEC INC. (Fermé) BAR SERI CAPRI 2687 Rue Wellington Montréal H3K 1X8
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
02 mars 2020
16 juin 2021
1100 $
9054-7951 QUEBEC INC. RESTAURANT PUSHAP 4777 Boul. des Sources Pierrefonds H8Y 3C6
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
06 novembre 2019
15 juin 2021
4500 $
9103-3183 QUEBEC INC. RESTAURANT JADE QUARTIER CHINOIS 67 Rue De La Gauchetière Ouest Montréal H2Z 1C2
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit périssable vendu chaud ou servi chaud au consommateur doit être gardé à une température interne d'au moins 60°C jusqu'à sa livraison.
17 janvier 2020
18 juin 2021
3500 $
9105-7836 QUEBEC INC. RESTAURANT THAILANDE 88 Rue Bernard Ouest Montréal H2T 2J8
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
05 décembre 2019
16 juin 2021
1000 $
9106-5441 QUEBEC INC. (Fermé changement d'exploitant) TRATTORIA IL PIATTO PIENO 177 Rue Saint-Zotique Est Montréal H2S 1K9
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
22 janvier 2020
18 juin 2021
1300 $
9176-3599 QUEBEC INC. (Fermé changement d'exploitant) HAMZA FRUITS 7256 Rue Hutchison Montréal H3N 1Z1
Épicerie avec préparation
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être aéré, ventilé et disposer: d'eau potable courante chaude et froide; d'un appareil distributeur de savon liquide ou en poudre. La température de l'eau chaude doit être d'au moins 60ºC. Le local, l'aire ou le véhicule utilisé pour la préparation des produits doit, en plus, disposer d'un évier, de serviettes individuelles jetables et être muni d'un système de récupération ou d'évacuation des eaux usées.
30 mai 2019
21 juin 2021
600 $
9180-8667 QUEBEC INC. LA MAISON BULGOGI 2127 Rue Sainte-Catherine Ouest Montréal H3H 1M6
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
17 octobre 2019
10 juin 2021
1500 $
9200-0918 QUEBEC INC. FLEUR DU SOLEIL 5047 Rue de Charleroi Montréal-Nord H1G 2Z6
Épicerie avec préparation
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
05 février 2020
18 juin 2021
1500 $
9202-5436 QUEBEC INC. (Fermé changement d'exploitant) RESTAURANT PAPA 5955 Av. Victoria Montréal H3W 2R9
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
13 novembre 2019
15 juin 2021
1800 $
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
13 novembre 2019
15 juin 2021
2000 $
Quiconque enfreint une ordonnance prise en vertu de l'un ou l'autre des articles 33.9.1 à 33.11.1 est passible d'une amende de 5 000$ à 15 000$ et, en cas de récidive, d'une amende de 15 000$ à 45 000$
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
10 janvier 2020
11 juin 2021
1200 $
9215-2917 QUEBEC INC. (Fermé) CASEY'S RESTO BAR 1031 Rue du Marché-Central Montréal H4N 1J8
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
30 septembre 2019
16 juin 2021
2000 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
14 janvier 2020
16 juin 2021
2400 $
9246-0690 QUEBEC INC. NUDO 705 Rue Sainte-Catherine Ouest Montréal H3B 4G5
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
23 décembre 2019
16 juin 2021
1500 $
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
21 octobre 2019
08 juin 2021
1900 $
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
19 juin 2019
07 juin 2021
1400 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
19 juin 2019
07 juin 2021
2500 $
9259-4688 QUEBEC INC. RESTAURANT NOUVEAU FELIX 9145 Boul. Pie-IX Montréal H1Z 3V9
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
13 novembre 2019
10 juin 2021
700 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
13 novembre 2019
10 juin 2021
700 $
9272-1836 QUEBEC INC. CAFE EN COULEUR 1212 Boul. De Maisonneuve Est Montréal H2L 1Z9
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
05 décembre 2019
16 juin 2021
1700 $
9278-7290 QUEBEC INC. RESTAURANT YIA SOU 5375 Ch. Queen-Mary Montréal H3X 1V1
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
04 juillet 2019
08 juin 2021
2000 $
9279-5434 QUEBEC INC. BOOM J'S CUISINE JAMAICAINE PRET A EMPORTER 2026 Rue Wellington Montréal H3K 1W8
Restaurant mets pour emporter
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
10 septembre 2020
10 juin 2021
1500 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
06 août 2020
10 juin 2021
1200 $
9293-2722 QUEBEC INC. (Fermé changement d'exploitant) SALON ARABICA 1221 Rue Mackay Montréal H3G 2H5
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
04 juin 2019
10 juin 2021
1900 $
9310-4024 QUEBEC INC. SUPER MARCHE MADINA 17 Rue Ontario Est Montréal H2X 1G8
Boucherie-épicerie
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
14 août 2019
03 juin 2021
950 $
9318-7854 QUEBEC INC. RESTAURANT DIDAR 5987 Av. Victoria Montréal H3W 2R9
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
18 décembre 2019
16 juin 2021
1400 $
9321-0052 QUEBEC INC. SUPER MARCHE BKR 12251 Boul. Laurentien Montréal H4K 1N5
Épicerie avec préparation
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
27 juin 2019
07 juin 2021
1900 $
9326-5049 QUEBEC INC. MARCHE TROPIC LEO 400 Rue Fleury Ouest Montréal H3L 1V7
Épicerie avec préparation
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
01 novembre 2019
08 juin 2021
1800 $
9329-4965 QUEBEC INC. CAFE COYOTE 751 Rue Beaubien Est Montréal H2S 1S8
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les personnes affectées à la préparation des produits, au lavage ou au nettoyage du matériel et de l'équipement doivent: porter un bonnet ou une résille propre qui recouvre entièrement les cheveux; porter un couvre-barbe propre qui recouvre entièrement la barbe.
12 novembre 2018
10 juin 2021
400 $
9330-9631 QUEBEC INC. (Fermé) ROTISSERIE COQ-O-BEC 4325 Av. Papineau Montréal H2H 1T3
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
17 juin 2019
07 juin 2021
1400 $
9331-3542 QUEBEC INC. RESTAURANT KAWALI 4735 Av. Van Horne Montréal H3W 1H8
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
15 janvier 2020
29 juin 2021
1000 $
9332-6767 QUEBEC INC. RESTAURANT TANDOOR PLUS 1720 Rue d' Oxford St-Laurent H4L 1B6
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
06 novembre 2019
08 juin 2021
1600 $
9341-7434 QUEBEC INC. RESTAURANT RAMEN PLAZA 6553 Rue Saint-Hubert Montréal H2S 2M5
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Nul ne peut, sans être titulaire d'un permis en vigueur, exploiter un lieu ou un véhicule où est exercée l'activité de restaurateur.
10 octobre 2019
10 juin 2021
2000 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
12 juin 2019
10 juin 2021
2000 $
9342-6484 QUEBEC INC. MANDYS SALADES GOURMANDES 423 Rue Saint-Nicolas Montréal H2Y 2P4
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
13 décembre 2018
22 juin 2021
250 $
9348-2503 QUEBEC INC. WOW SUSHI 50 Rue Rachel Est Montréal H2W 1C6
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
Nul ne peut préparer, détenir en vue de la vente ou de la fourniture de services moyennant rémunération, recevoir, acheter pour fins de revente, mettre en vente ou en dépôt, vendre, donner à des fins promotionnelles, transporter, faire transporter ou accepter pour transport, tout produit destiné à la consommation humaine qui est impropre à cette consommation, qui est altéré de manière à le rendre impropre à cette consommation, dont l'innocuité n'est pas assurée pour cette consommation ou qui n'est pas conforme aux exigences de la présente loi et des règlements.
22 novembre 2019
15 juin 2021
1400 $
9355-2255 QUEBEC INC. RESTAURANT PHO MYMY 9460 Boul. de l' Acadie Montréal H4N 1L7
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
04 décembre 2019
15 juin 2021
1600 $
9355-9045 QUEBEC INC. MARCHE BKR 690 Rue Jean-Talon Ouest Montréal H3N 1R8
Boucherie-épicerie
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit périssable vendu chaud ou servi chaud au consommateur doit être gardé à une température interne d'au moins 60°C jusqu'à sa livraison.
05 juin 2019
10 juin 2021
1300 $
Le produit périssable vendu chaud ou servi chaud au consommateur doit être gardé à une température interne d'au moins 60°C jusqu'à sa livraison.
03 mai 2019
10 juin 2021
250 $
9359-1493 QUEBEC INC. (Fermé) BUFFET FU LAM 4275 Rue Jean-Talon Est St-Léonard H1S 1J9
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
20 novembre 2019
15 juin 2021
2500 $
9366-2427 QUEBEC INC. (Fermé changement d'exploitant) BUFFALO BILL WINGS 5248 Ch. Queen-Mary Montréal H3W 1X5
Restaurant service rapide
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
26 novembre 2019
15 juin 2021
1600 $
Les personnes affectées à la préparation des produits, au lavage ou au nettoyage du matériel et de l'équipement doivent: porter un bonnet ou une résille propre qui recouvre entièrement les cheveux; porter un couvre-barbe propre qui recouvre entièrement la barbe.
26 novembre 2019
15 juin 2021
700 $
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
10 juin 2019
07 juin 2021
1200 $
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
10 juin 2019
07 juin 2021
1700 $
Les personnes affectées à la préparation des produits, au lavage ou au nettoyage du matériel et de l'équipement doivent: porter un bonnet ou une résille propre qui recouvre entièrement les cheveux; porter un couvre-barbe propre qui recouvre entièrement la barbe.
10 juin 2019
07 juin 2021
600 $
9366-2435 QUEBEC INC. RESTAURANT BUFFALO BILL WINGS 3171 Rue Saint-Jacques Montréal H4C 1G7
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit périssable vendu chaud ou servi chaud au consommateur doit être gardé à une température interne d'au moins 60°C jusqu'à sa livraison.
03 février 2020
29 juin 2021
1300 $
Nul ne peut, sans être titulaire d'un permis en vigueur, exploiter un lieu ou un véhicule où est exercée l'activité de restaurateur.
07 avril 2020
29 juin 2021
2800 $
Les personnes affectées à la préparation des produits, au lavage ou au nettoyage du matériel et de l'équipement doivent: porter un bonnet ou une résille propre qui recouvre entièrement les cheveux; porter un couvre-barbe propre qui recouvre entièrement la barbe.
03 février 2020
29 juin 2021
750 $
Nul ne peut, sans être titulaire d'un permis en vigueur, exploiter un lieu ou un véhicule où est exercée l'activité de restaurateur.
03 février 2020
29 juin 2021
2600 $
Nul ne peut, sans être titulaire d'un permis en vigueur, exploiter un lieu ou un véhicule où est exercée l'activité de restaurateur.
11 août 2020
17 juin 2021
2500 $
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
11 août 2020
17 juin 2021
1000 $
Les personnes affectées à la préparation des produits, au lavage ou au nettoyage du matériel et de l'équipement doivent: porter un bonnet ou une résille propre qui recouvre entièrement les cheveux; porter un couvre-barbe propre qui recouvre entièrement la barbe.
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
10 juin 2019
10 juin 2021
1200 $
9373-3053 QUEBEC INC. LE MAJESTHE 2075 Boul. Robert-Bourassa Montréal H3A 2L1
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
04 décembre 2019
15 juin 2021
1700 $
9378-5285 QUEBEC INC. VENICE 4001 Rue Notre-Dame Ouest Montréal H4C 1R3
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
21 février 2020
16 juin 2021
1900 $
9380-9200 QUEBEC INC. (Fermé changement d'exploitant) RÔTISSERIE COQ AU BEC-IKAROS 2550 Rue de Rouen Montréal H2K 1M6
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
25 novembre 2019
15 juin 2021
1200 $
9381-3426 QUEBEC INC. RESTAURANT LE VIEUX SENATEUR 254 Rue Saint-Paul Est Montréal H2Y 1G9
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
06 mai 2019
15 juin 2021
1600 $
9381-7047 QUEBEC INC. (Fermé changement d'exploitant) PIZZA BEN 173 Rue Sherbrooke Ouest Montréal H2X 1X4
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
21 novembre 2019
15 juin 2021
1300 $
9384-0890 QUEBEC INC. RESTAURANT BOMBAY MAHAL NDG 5800 Rue Sherbrooke Ouest Montréal H4A 1X3
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
06 février 2020
29 juin 2021
1200 $
9384-8901 QUEBEC INC. RESTAURANT SALONICA 5261 Rue Saint-Denis Montréal H2J 2M1
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
14 novembre 2019
15 juin 2021
1800 $
9386-9501 QUEBEC INC. (Fermé changement d'exploitant) RESTAURANT LE KASHMIR 9194 Rue Sherbrooke Est Montréal H1L 1E5
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
28 novembre 2019
15 juin 2021
1700 $
9395-8155 QUEBEC INC. (Fermé changement d'exploitant) PIZZA VILLE EMARD 6078 Rue Laurendeau Montréal H4E 3X5
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
12 novembre 2019
15 juin 2021
2000 $
9400-2763 QUEBEC INC. (Fermé) MISHMACHE MONTREAL 215 Boul. René-Lévesque Est Montréal H2X 1N7
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
06 décembre 2019
16 juin 2021
1100 $
ATHANASOPOULOS FOTINI POUTINE PRO 1604 Av. du Mont-Royal Est Montréal H2J 1Z2
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
08 janvier 2020
11 juin 2021
900 $
BOULANGERIE ET PATISSERIE KUBERA INC. BOULANGERIE ET PATISSERIE KUBERA 10553 Av. Drapeau Montréal-Nord H1H 3J4
Pâtisserie
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
10 décembre 2019
15 juin 2021
2000 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
06 juin 2019
10 juin 2021
3000 $
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
24 octobre 2019
08 juin 2021
2000 $
BOULANGERIE KASCHER DE QUALITE (1989) INC. BOULANGERIE KASCHER DE QUALITE 5855 Av. Victoria Montréal H3W 2R6
Épicerie avec préparation
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
La composition et les particularités du produit doivent être conformes à celles alors prévues pour ce produit sous le régime d'une loi du Québec ou, en l'absence de telle prévision, à celles alors prévues pour ce produit sous le régime de la Loi des aliments et drogues (L.R.C. (1985), c. F-27), de la Loi sur l'inspection des viandes (L.R.C. (1985), 1 er suppl., c. 25) ou de la Loi relative aux aliments du bétail (L.R.C. (1985), c. F-9). Il en est de même de la dénomination et de toute mention qui l'accompagne.
15 janvier 2020
30 juin 2021
700 $
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
15 janvier 2020
30 juin 2021
1000 $
CASSE-CROUTE KAMEHAMEHA INC. KAMEHAMEHA SNACK-BAR 1190 Rue Sainte-Catherine Est Montréal H2L 2G7
Restaurant service rapide
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
07 novembre 2019
15 juin 2021
1400 $
DELVA ENTREPRISE INC. GRIOT PLUS 9111 Boul. Maurice-Duplessis Montréal H1E 6M3
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
20 juin 2019
07 juin 2021
1200 $
DESI DERA RESTAURANT INC. DESI DERA RESTAURANT 790 Rue Jarry Ouest Montréal H3N 1G6
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
24 octobre 2019
08 juin 2021
4000 $
Les personnes affectées à la préparation des produits, au lavage ou au nettoyage du matériel et de l'équipement doivent: porter un bonnet ou une résille propre qui recouvre entièrement les cheveux; porter un couvre-barbe propre qui recouvre entièrement la barbe.
24 octobre 2019
08 juin 2021
700 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
10 décembre 2019
07 juin 2021
3000 $
DIENG NDIOUGA RESTAURANT LAMP FALL 6851 Av. Victoria Montréal H3W 2T3
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
06 décembre 2019
15 juin 2021
1700 $
DISTRIBUTION BUDD 2000 INC. SUPERMARCHE CACHERE ONE STOP 6735 Av. de Darlington Montréal H3S 2J7
Épicerie avec préparation
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
20 septembre 2018
14 juin 2021
2000 $
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
03 juillet 2019
07 juin 2021
2000 $
E. BOURDON & FILS INC. METRO E. BOURDON & FILS 760 Rue Jean-Talon Est Montréal H2R 1V1
Boucherie-épicerie
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
15 janvier 2020
18 juin 2021
1300 $
EPICERIE COSTA INC. EPICERIE COSTA 9301 Boul. Pie-IX Montréal H1Z 3W4
Épicerie avec préparation
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
10 octobre 2019
10 juin 2021
1600 $
FONDUE KIM LONG INC. FONDUE KIM LONG 3250 Boul. Crémazie Est Montréal H2A 3N9
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Nul ne peut, sans être titulaire d'un permis en vigueur, exploiter un lieu ou un véhicule où est exercée l'activité de restaurateur.
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
15 novembre 2019
29 juin 2021
2000 $
FRUITS ET LEGUMES ARIZONA INC. FRUITS ET LEGUMES ARIZONA 4665 Av. Van Horne Montréal H3W 1H8
Épicerie avec préparation
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
12 novembre 2019
15 juin 2021
1200 $
KAIDO SUSHI INC. KAIDO SUSHI 8616 Av. Chaumont Anjou H1K 1N2
Traiteur
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
L'exploitant visé doit utiliser du matériel ou des installations en bon état de fonctionnement conçus, construits, fabriqués, entretenus et disposés de manière à fonctionner selon l'usage prévu, à permettre le nettoyage et la désinfection de toutes les surfaces et de manière à ne pas contaminer les produits.
15 novembre 2019
29 juin 2021
1300 $
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
15 novembre 2019
29 juin 2021
3600 $
LES ALIMENTS ESPOSITO LTEE (Fermé) LES ALIMENTS ESPOSITO (ST-MICHEL) 7030 Boul. Saint-Michel Montréal H2A 2Z4
Supermarché
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit périssable vendu chaud ou servi chaud au consommateur doit être gardé à une température interne d'au moins 60°C jusqu'à sa livraison.
06 avril 2020
17 juin 2021
1000 $
LI, HONGXIA DEPANNEUR VARSHA 3991 Rue Sainte-Catherine Est Montréal H1W 2G7
Épicerie
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
27 avril 2020
17 juin 2021
2800 $
MARCHE GHANACAN INC. MARCHE GHANACAN INC. 549 Av. Ogilvy Montréal H3N 1M9
Boucherie-épicerie
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Il est prohibé à un détaillant qui fait, même occasionnellement, de la vente en gros à un restaurateur de détenir ou d'utiliser, pour quelque destination que ce soit, des viandes ou aliments carnés à moins que, lors de leur entrée à son établissement, ils ne portent l'estampille prévue et apposée conformément à l'article 6.5.2.6 ou qu'ils ne soient placés dans un emballage portant la reproduction de l'estampille ou une étiquette ou vignette reproduisant l'estampille.
28 juin 2019
07 juin 2021
3300 $
NGUYEN QUOC TOAN RESTAURANT HOAI HUONG 5485 Av. Victoria Montréal H3W 2P9
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
04 décembre 2019
15 juin 2021
2000 $
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
12 décembre 2019
16 juin 2021
1000 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
12 décembre 2019
10 juin 2021
1500 $
PIKEOS RESTAURANT INC. RESTAURANT PIKEOS 4293 Rue Notre-Dame Ouest Montréal H4C 1R6
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
13 janvier 2020
15 juin 2021
1200 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
13 janvier 2020
15 juin 2021
1000 $
RESTAURANT BURGERS N SHAKES INC. RESTAURANT BURGERS AND SHAKES 1652 Rue Ontario Est Montréal H2L 1S7
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
31 mars 2020
15 juin 2021
2000 $
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
31 mars 2020
15 juin 2021
2000 $
Les lieux, véhicules, équipements, matériaux et ustensiles servant à la préparation au conditionnement, à l'entreposage, au transport, à l'étiquetage et au service des produits, ainsi que les autres installations et locaux sanitaires, doivent être propres.
22 novembre 2019
03 juin 2021
1200 $
RESTAURANT PRIMA LUNA INC. RESTAURANT PRIMA LUNA 7301 Boul. Henri-Bourassa Est Montréal H1E 2Z6
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le produit altérable à la chaleur à l'exception des fruits et légumes frais entiers doit être refroidi sans retard et maintenu constamment à une température interne et ambiante ne dépassant pas 4C jusqu'à sa livraison au consommateur, sauf pendant le temps requis pour l'application d'un procédé de fabrication ou d'un traitement reconnu en industrie alimentaire et qui exige une plus haute température.
08 novembre 2018
14 juin 2021
1200 $
T & T JILI INC. TERIYAKI EXPERIENCE 7077 Boul. Newman LaSalle H8N 1X1
Restaurant
Nature de l'infraction
Date de l'infraction
Date du jugement
Amende
Le lieu ou le véhicule doit être exempt de contaminants, de polluants, de toute espèce d'animaux y compris les insectes et les rongeurs ou de leurs excréments.
22 novembre 2019
15 juin 2021
1500 $
Total : contrevenants
$
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