15e édition du festival gastronomique et culturel Un goût des Caraïbes!
15 mai 2014
Montréal, le 15 mai 2014 - M. Dimitrios (Jim) Beis, responsable de l'approvisionnement, des sports et loisirs ainsi que des communautés d'origines diverses au comité exécutif de la Ville de Montréal, en compagnie de Mme Gemma Raeburn-Baynes, présidente de l'Association culturelle Playmas de Montréal, a participé aujourd'hui au lancement officiel du festival Un goût des Caraïbes. Cette année encore, c'est dans le Hall d'honneur de l'hôtel de ville que se sont rassemblés les nombreux invités qui ont pris part au coup d'envoi de cette grande fête culinaire, dont la 15e édition se tient sous le thème Partons dans le Sud!
« Cette année encore, Un goût des Caraïbes nous fait voyager en proposant une incursion dans l'univers culinaire des îles du Sud, de la Nouvelle-Orléans, du Brésil, du Mexique et du continent africain. Par le biais de la gastronomie, de la musique et de la danse, ce festival favorise le rapprochement interculturel et nous offre une belle occasion de découvrir des traditions gastronomiques diverses. Je tiens à souligner le travail exceptionnel de l'Association culturelle Playmas de Montréal qui organise cet événement haut en couleur, une grande fête qui rassemble des gens de divers horizons et qui permet de tisser des liens entre les diverses communautés qui composent la mosaïque culturelle montréalaise », a indiqué M. Beis.
Autre moment fort de cette 15e édition, la clôture du festival qui se tiendra le dimanche 18 mai dans la grande salle de bal de la Plaza Centre-Ville, située au 777, rue University. Les Montréalais auront ainsi l'occasion de découvrir une foule d'artisans caribéens et pourront assister à des spectacles de musique et de danse tout en dégustant la gastronomie renommée des îles, préparée par des chefs réputés, d'ici et d'ailleurs.
Partenaire de l'événement depuis ses débuts, la Ville de Montréal accorde un soutien financier au groupe organisateur, l'Association culturelle Playmas de Montréal, dans le cadre de son Programme de soutien à la diversité des expressions culturelles - festivals et événements - 2014. Pour obtenir de plus amples renseignements sur le festival, veuillez consulter le site Web suivant : www.atasteofthecaribbean.ca.